Trên thực tế, không ít chị em phụ nữ luôn boăn khoăn với câu hỏi: Vitamin D3 có trong thực phẩm nào? Hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Vitamin D3 rất cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi, giúp phát triển xương, kiểm soát tăng trưởng tế bào, tăng cường chức năng thần kinh, hệ miễn dịch và giúp kháng viêm.

Thiếu hụt vitamin D3 có thể dẫn đến bệnh còi xương, làm cho xương phát triển không bình thường, suy yếu hệ thống miễn dịch, tăng nguy cơ ung thư, tóc mọc kém, loãng xương, yếu cơ.

Mặc dù vậy, khi vitamin D3 quá dư thừa cũng có thể làm cho cơ thể hấp thu quá nhiều canxi, dẫn đến tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và sỏi thận.

Do vitamin D3 tan trong dầu nên khi muốn bổ sung Vitamin D3, bạn cần ăn thêm chất béo. Vitamin này cũng được hấp thụ một cách tự nhiên khi bạn tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Ngoài ra, vitamin D3 còn có rất nhiều trong những thực phẩm dưới đây:

Dầu gan cá

Dầu gan cá là một thực phẩm bổ sung chứa hàm lượng cao vitamin A và D3.

Cá

Các loại cá như cá tra, cá hồi, cá thu, các trích, các mòi… rất giàu vitamin D3. Cá tra sẽ có nhiều vitamin D3 hơn khi nấu chín, mỡ cá cũng tốt cho quá trình hòa tan vitamin.

Sò

Ngoài vitamin D3, sò là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin B12, kẽm, sắt, mangan, selenium và đồng.  Tuy nhiên, trong sò có hàm lượng cholesterol cao, do đó, những người có nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ nên ăn ở mức vừa phải.

Trứng cá

Trứng cá là một thành phần phổ biến trong món sushi, cung cấp vitamin D3 rất phong phú cho cơ thể.

 Chế phẩm từ đậu nành

Đậu hũ và sữa đậu nành là các chế phẩm từ đậu nành cung cấp lượng vitamin D3 và canxi đáng kể cho cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng vitamin D3 rất khác nhau giữa các sản phẩm, vì vậy hãy kiểm tra thành phần dinh dưỡng trước khi mua.

Sữa và sản phẩm từ sữa

Chế phẩm từ sữa rất giàu canxi và vitamin D3. Sữa có thể cung cấp đến 52 IU vitamin D3 mỗi 100g hoặc 127 IU mỗi ly. Pho mát và bơ cung cấp khoảng 7 IU trong một muỗng canh.

Trứng

Ngoài vitamin D3, trứng là một nguồn cung cấp vitamin B12 và protein. Trứng gia cầm chứa 37 IU vitamin D3 trong 100 g, 17 IU trong một quả trứng chiên lớn.

Nấm

Không chỉ là thực phẩm có hàm lượng vitamin D3 cao, nấm cũng cung cấp vitamin B5 (pantothenic axit) và đồng.